Microplane – Zester-Reibe “New Professional” – sehr fein

Die Zester-Reibe ist der Microplane-Klassiker für besonders feine Ergebnisse. Die schmale, lange Reibfläche mit hundert rasiermesserscharfen Klingen erzeugt hauchdünne Späne – ideal für Parmesan, Zitrusfrüchte, Ingwer, Muskat, Zimt, Schokolade und viele Gewürze. Beim Abreiben von Zitrusfrüchten wird nur die aromatische Schale erfasst, ohne die darunterliegende bittere weiße Haut zu entfernen.

Die neue Professional Serie kombiniert starke Leistung, hohe Langlebigkeit und ein elegantes, vollständig aus Edelstahl gefertigtes Design. Der matt verchromte Edelstahlgriff verleiht der Reibe einen modernen, professionellen Look. Ein rutschfester Gummifuß sorgt für Stabilität beim Arbeiten.

Mit sechs Klingenvarianten bietet die Serie vielseitige Einsatzmöglichkeiten – von fein bis extra grob.

Zester: geeignet für Hartkäse, Ingwer, Knoblauch, Gewürze, Schokolade, Trüffel, Nüsse und das Abreiben von Zitruszesten.

Produktbeschreibung/ Eigenschaften:

• Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen
• Ergonomisch geformter, Eleganter Edelstahlgriff
• Rutschfester Gummifuß für stabilen Halt
• Reiben ohne Kraftaufwand für optimale Ergebnisse
• Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
• Maße der Reibe: 31 cm x 4,5 cm x 1,4 cm