Forge de Laguiole

Fontenille-Pataud wurde 1929 gegründet. Die Firma wurde schnell als Hersteller von hochwertigen Tischmessern anerkannt und wurde für ihr Können und die Verwendung von Elfenbein, Horn und anderen edlen Hölzern bewundert und verehrt.Einige dieser Messer sind als Zeugnis ihres Handwerks permanent im französischen Messermuseum in Thiers, Frankreich, ausgestellt.