Der Windmühlenmesser Stein-Riemen kombiniert Schleifstein und Streichriemen in einem praktischen Werkzeug und ermöglicht so das Schärfen der Klinge sowie das Entfernen des Schärfgrats in einem einzigen Arbeitsschritt. Die Schleifseite besteht aus hochwertiger Keramik mit einer Körnung von etwa 3000 JIS und sorgt für eine feine und präzise Schärfe. Auf der Rückseite befindet sich ein Streichriemen aus Nubuk-Rindsleder (ca. 10 Mikron), wie er auch bei den separat erhältlichen Streichriemen von Windmühlenmesser verwendet wird. Mit seinen kompakten Maßen von 135 x 30 x 18 mm bietet der Stein-Riemen eine effektive und vielseitige Lösung für die regelmäßige Pflege scharfer Klingen.