Super Stone S1 Körnung #10000
Dieser massive japanische Wasserstein eignet sich mit seiner mittelfeinen Schleif-Körnung (#1000) zum Vorschliff von (Küchen-)Messern und diversen Schneidwerkzeugen. Die Dicke von 34 mm ermöglicht auch eine hochkant-Verwendung, bzw. ist es möglich den Stein stärker verschleißende Aufgaben auf einer Seite durchzuführen, während die andere z.b. zum Abrichten von feineren (Polier-)Steinen oder zur flächigeren Verwendung möglichst plan gehalten wird.
Unser Fazit: Ein toller Einstieg in die Welt der japanischen Wassersteine mit einer sehr universell zu verwendenden Körnung. Auch empfehlenswert für Besitzer von feineren Abziehsteinen (z.b. belgischer Brocken), die nach einer etwas gröberen Ergänzung zum effizienteren Schärfen suchen.
Mehr über den Umgang mit (japanischen) Schleifsteinen erfahren Sie auch in unseren Schärfkursen!
Fox - Yaru Micarta OD Green - FX-527LI MOD
Victorinox – Swiss Classic – Obst-/Gemüsemesser “LORENZI -190 Jahre”
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Leatherman - Curl
Ruike - S22-B Black
KAI - Shun Classic Kochmesser 10.0" (25,5 cm) - DM-0707
Fällkniven - S1pro10 Waldmesser, Zytelhülle
Leatherman - Wave+
Work Sharp - Professional Precision Adjust Ceramic Leather Strop Kit
Alpen - Nagelschere, moderne Form, Microverzahnung, rostfrei, 3½ Zoll - 5120.35
Fällkniven - F1L 3Gbm Pilotenmesser, Lederhülle
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Work Sharp - Professional Precision Adjust Fine Diamond Kit #600/#800
Fällkniven - S1L Waldmesser, Lederhülle
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Opinel - No. 07 Taschenmesser Baroudeur - Anisgrün
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Real Steel - G5 Metamorph Button Lock G10 Black - 7831B
Fällkniven - F1xElmax Pilotenmesser, Zytelhülle
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Opinel - No. 08 Taschenmesser Baroudeur - Schwarzbraun
Alpen - Manikürset mit Zipp, 8-tlg., inox. (matt), Hirschleder "Soft Line", Rot - 6845RP-RED
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