KAI – Shun Classic Set Santoku & Allzweckmesser – DM-W25

Das limitierte Kai Shun Classic-Set vereint zwei hochwertige Damastmesser: ein Santoku (18 cm) und ein Allzweckmesser (15 cm). Beide Klingen bestehen aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl mit einem VG MAX-Kern, der außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit garantiert.
Die ergonomischen Griffe aus schwarzem Pakkaholz liegen sicher und angenehm in der Hand und ermöglichen präzises, ermüdungsfreies Arbeiten. Dank des konvexen Schliffs gleiten die Klingen mühelos auch durch festes Schnittgut – geschätzt von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen.

Das Set, bestehend aus Modelle DM-0701 & DM-0702, wird in einer eleganten Geschenkverpackung geliefert. Zur Pflege genügt die Reinigung von Hand mit lauwarmem Wasser; gelegentliches Einölen des Holzgriffs erhält seinen Glanz.