Der IOXIO Keramik Wetzstab White vereint die Form des Wetzstahls mit der Härte des Schleifsteins.
Mit einer feinen F1000/J3000 Körnung ist der IOXIO Keramik Wetzstab White zum regelmäßigen Nachschärfen und dem Feinschliff von extrem harten, japanischen oder europäischen Kochmessern bestens geeignet.
Der gesinterterte Keramikwetzstab überzeugt durch seine Härte und Beständigkeit und nutzt sich nahezu nicht ab.
Wartungs-Tipp: Reinigen Sie die Oberfläche ab und an mit Scheuermilch! Auf diese Weise entfernen Sie den anhaftenden Stahlabrieb, der im Laufe der Zeit die Wirkung reduziert.
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