Der IOXIO Keramik Wetzstab Blue vereint die Form des Wetzstahls mit der Härte des Schleifsteins.
Mit einer F360/J800 Körnung ist der IOXIO Keramik Wetzstab Blue zum Nachschärfen von extrem harten oder europäischen Kochmessern bestens geeignet.
Der gesinterterte Keramikwetzstab überzeugt durch seine Härte und Beständigkeit und nutzt sich nahezu nicht ab.
Wartungs-Tipp: Reinigen Sie die Oberfläche ab und an mit Scheuermilch! Auf diese Weise entfernen Sie den anhaftenden Stahlabrieb, der im Laufe der Zeit die Wirkung reduziert.
KAI - Shun Classic Nakiri 6.5" (16,5 cm) - DM-0728
Victorinox – Swiss Classic – Obst-/Gemüsemesser “LORENZI -190 Jahre”
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