Hohenmoorer – Santoku klein Dreilagenstahl, Räuchereiche, 12 cm – YVO10-DL-EG

Name: Hohenmoorer - Santoku klein Dreilagenstahl, Räuchereiche, 12 cm - YVO10-DL-EG
Brand: Hohenmoorer
SKU: YVO10-DL-EG
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Marke: Hohenmoorer Artikelnummer: YVO10-DL-EG Kategorie: Küchenmesser Themenbereiche: Custom, Factory-Custom, Kochen & Genießen

Hohenmoorer – Santoku klein Dreilagenstahl, Räuchereiche, 12 cm – YVO10-DL-EG

Gesamtgewicht	0,123 kg
Artikeltyp	Kochmesser, Küchenmesser, Santoku
Marke	Hohenmoorer
Form	Santoku
Gesamtlänge	24,0 cm
Klingenlänge	12,0 cm
Klingenstärke	3,0 mm
Gewicht	112 g
Schliff-Typ	konvex geschliffen
Klingenmaterial	3-Lagen-Damast (handgeschmiedet)
Klingenoberfläche	geätzt, verzundert
Korrosionsbeständigkeit	nicht rostfrei
Griffmaterial	Räuchereiche
Etui / Scheide	nicht inkludiert
Farbe	Braun
Herkunft	Deutschland
Modelljahr	2023

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Das Kochmesser ist nicht spülmaschinengeeignet. Harte Untergründe wie Glas, Stahl, u.ä. verkürzen die Standzeit der Schneide. Anwendung im Bereich Feinschnitt ohne Schocklasten.