Güde – Karl Güde Filiermesser 21 cm

Güde – Karl Güde Filetiermesser 21 cm

Die Namensgebung dieser Serie geht auf Karl Güde zurück, den Gründer der Güde-Manufaktur. Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl und wird von Hand aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. In einer Vielzahl weiterer handwerklicher Schritte entsteht ein einzigartiges Kunstwerk der Solinger Messermacherkunst. Der fein geschmiedete Übergang zwischen Klinge und Griff, auch bekannt als Kropf, ist bei diesen Messern in Form eines eleganten Schmalkropfs ausgeführt. Die edlen Nieten aus Messing und die Griffe aus heimischem Pflaumenholz verleihen diesen Messern einen authentischen, klassischen Charakter.

Es ist zu beachten, dass Güde Messer mit Holzgriffen nicht für die Spülmaschine geeignet sind.