Fällkniven – SK18 Erna, Lederhülle
Die Swedish Knife Serie von Fällkniven umfasst aktuell vier sehr unterschiedliche Modelle, zwei traditionelle Jagdmesser SK1 Jarl und SK2 Embla, ein Bowiemesser SK6 Krut und ein Küchenmesser SK18 Erna. Während die Modelle SK2, SK6 und SK18 mit laminierten CoS Stahl gefertigt werden, kommt beim SK1 der pulvermetallurgische 3G Stahl zum Einsatz. Hinter dem Kürzel “3G” verbirgt sich die wiederrum konvex geschliffene dreilagige Klingenkonstruktion aus VG2 – SGPS – VG2. Der Japanische PM-Kern namens SGPS – auch bekannt als R2 – bringt es mit fast 1,5% Kohlenstoffanteil auf eine Härte von 62 bis 64HRC!
Als Griffmaterial kommen ausgesuchte Hölzer zum Einsatz – Maserbirke und Wüsteneisenholz.
KAI - Shun Classic Großes Santoku 7.5" (19,0 cm) - DM-0717
Victorinox – Swiss Classic – Obst-/Gemüsemesser “LORENZI -190 Jahre”
Gränsfors - große Spaltaxt - 442
Ruike - L21-B Black
Goyon Chazeau - "Le Thiers" Chateau Pirou Steakmesserset 6-teilig, gemischte Hölzer, rostfrei











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