Fällkniven – CC4 Kombischleifstein
Dieser zweiseitige Schleifstein kombiniert mittlere und feine Schleifkeramik. Wie bei den anderen Kombischleifsteinen von Fällkniven wird weder Wasser noch Öl benötigt.
Anders als DC3 oder DC4 ist dieser Schleifstein nicht für stark abgenutzte Messer gedacht, sondern für das regelmäßige Nachschleifen. Durch die weiße Keramik wird eine spürbar feinere Schärfe erzielt.
Bei Bedarf kann die aufgeraute Rückseite der Lederhülle für den letzten Feinabzug verwendet werden. Zusätzlich kann dazu auch eine Abziehpaste, wie die Fällkniven Chromoxidpaste aufgetragen werden.
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