Robert Herder Windmülenmesser – Santoku Vielzweckmesser Kirschholz

Das Windmühlenmesser Santoku ist ein vielseitiges Küchenmesser und verkörpert drei Tugenden. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse. Dank seiner feinen Balance gleitet die breite Klinge mühelos durch verschiedene Zutaten. Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl und ist im “Solinger Dünnschliff” präzise geschliffen und von Hand poliert. Zur Schärfung kann ein Keramikwetzstab, ein Wetzstahl oder ein Schleifstein verwendet werden. Die Griffe sind handgefertigt, fein geschliffen, poliert und geölt.